Baristacup 2010 prisutdelning

Inte världens bästa kvalitet men det kan säkert vara kul för folk som inte var på plats att kika på.

Latte-art?

Final poäng USBC

En jämförelse kanske inte är så relevant då olika länder har olika trender och smakpreferenser. Så det kanske skiljer sig en del på hur en internationell domarkår dömer jämfört med en svensk eller amerikansk.

Men jag gört´ ändå och lägger upp dem här

Poängen från finalen i Anaheim(?)

Final USBC

1 Michael Phillips, Intelligentsia Coffee, Chicago, Illinois. SCORE: 701.5
2 Chris Baca, Verve Coffee Roasters, Santa Cruz, California. SCORE: 671.5
3 Devin Pedde, Intelligentsia Coffee, Los Angeles, California. SCORE: 646.5
4 Sarah Peterson, Verve Coffee Roasters, Santa Cruz, California. SCORE: 639
5 Charles Babinski, Intelligentsia Coffee, Chicago, Illinois. SCORE: 625.5
6 Mike Marquard, Kaldi’s Coffee Roasting Co., St. Louis, Missouri. SCORE: 614.5

Final Barista Cup Sverige

1:a Emil Eriksson, 696,5 poäng
2:a Rebecka Thurfjell, 693 poäng
3:a Daniel Remheden, 656 poäng
4:a Eskil Ingvarsson, 601,5 poäng
5:a Sebastian Ryberg, 555,5 poäng
6:a Oskar Alvérus, 472 poäng

Poängen på finalisterna

Finns nu här

Home sweet home

Borta bra men hemma bäst (klyschigt nå jävulskt) sitter och går igenom mobiler och kameran och försöker få ordning på alla bilder och filmklipp. Lite Zacapa gör det hela mkt trevligare.

Har lite filmsnuttar på prisutdelningen och en massa bilder från tävlingen

Mot Umeå

Nu har man en 8 timmars bilfärd framför sig mot Umeå, jag tackar och bockar för allt.

Frukost på Cocovaja har varit grymt och lagt ett schysst grund för allt kaffedrickande under tävlingarna och café besöken.

Fredagen var en välbehövlig paus med besök hos J&N´s konceptbutik och grabbarna på Drop Coffee, ett bra sätt att ladda batterierna inför festen.

Stort grattis till alla vinnare och om det skulle vara någon som missat resultaten så slänger vi upp dem här samt lite suddiga bilder från prisutdelningen. Mer bilder och filmklipp kommer senare.



Swedish Cupping Championship
Emil Eriksson


Sifon SM
Anders Thor


Swedish Latte Art Championship
Sebastian Ryberg, Fogarolli


Barista Cup 2010
1:a Emil Eriksson
2:a Rebecka Thurfjell, Johan & Nyström
3:a Daniel Remheden, Love Coffee

Sifonbryggnings-SM

STHLMCOFFEEACADEMY stod som värd för SM i Sifonbryggning som arrangeras av SCAE. Fyra tävlande gjorde upp om 1:platsen och vi fick se fyra helt olika approach till sifonbryggning. Domare var Costas Pliatsikas och Mats Johansson

Resultaten släpps ikväll samtidigt som vinnaren i Barista Cup presenteras och kommer att dyka upp på SCAE´s hemsida under kvällen.